Réussir une Sweet Table parfaite

 

La sweet table, ce concept qui nous vient tout droit des Etats-Unis est en train d’envahir nos réceptions. 

Une Sweet Table est tout simplement une jolie table superbement décorée sur laquelle reposent de délicieuses douceurs, telles que des pâtisseries, des mignardises, des confiseries ainsi que de rafraîchissantes boissons.

Il s’agit de l’art et la manière d’allier plaisir visuel et gustatif.

Toutes les occasions sont bonnes pour confectionner une Sweet Table et épater ainsi votre famille et vos amis peu importe leur âge. Elles conviennent parfaitement pour les anniversaires, les mariages, les baptêmes, les EVJF, les baby shower, les fêtes d’entreprise, fête du nouvel an ou tout simplement pour des retrouvailles entre amis ou une réunion familiale. 

Nous vous délivrons donc toutes les astuces pour réussir le dressage de votre Sweet Table. 

Définir le thème de votre table 

Il vous faut trouver un fil conducteur pour la mise en place de tous les éléments de votre table. 

Le thème peut être une couleur ou une combinaison de couleurs, des formes (pois, rayures, étoiles …) ou encore les saisons, les fêtes du calendrier, un personnage de Disney … 

Veillez à utiliser au maximum 3 couleurs pour un rendu harmonieux. 

Napper la table et décorer le mur derrière celle-ci

La nappe fait partie intégrante de votre décor. Sa couleur doit être en harmonie avec votre thème et idéalement unie pour mettre en valeur toute la décoration. 

Généralement la table est placée contre un mur, la décoration de celui-ci est alors obligatoire. Vous pouvez utiliser un tissu drapé, des longs rubans, des guirlandes, une affiche personnalisée, une arche de ballon, des rosaces ou encore des lampions de diverses tailles suspendus à différentes hauteurs etc…

Choisir les contenants

Les contenants font aussi parti intégrante de votre décoration, ils doivent donc être en total accord avec votre thème. 

Il est très important de jouer avec le relief, tout ne doit pas être posé à plat. Ainsi, pour donner du volume à votre table, disposez des bonbonnières, assiettes, vases, tasses, cloches à gâteaux. Utilisez au maximum ce que vous possédez déjà quitte à détourner les objets de leur fonction principale. Vous pouvez par exemple fabriquer vous même des présentoirs à gâteau en collant de jolies assiettes sur des bougeoirs, vases ou verres à pieds. Avec un peu d’imagination, vous trouverez votre bonheur. 

Des supports (pile de livres, boites, cageots …) peuvent servir à surélever certains éléments afin de les mettre en valeur.

Pour la meilleure harmonie, partez d’un axe central et disposez vos éléments de manière symétrique de part et d’autre (sans qu’elle soit absolue, vous pouvez par exemple utiliser des contenant identiques pour des contenus différents). 

Enfin, n’oubliez pas les boissons ! Vous pouvez servir du thé glacé maison dans de grands distributeurs façon mason jar, du jus de fruits dans des petites bouteilles en verre ou encore des cocktails dans de jolis verres. 

Choisir les gourmandises à présenter 

Les gourmandises sont les pièces maitresse de la Sweet Table alors choisissez les de couleur assortie au thème. Le colorant alimentaire sera de mise !

Laissez libre cours à votre imagination et ne lésinez pas sur les pâtisseries telles que cupcakes, macarons, muffins, cake pop, cookies, donuts, meringue, mignardises … 

Sans oublier les confiseries qui auront une place de choix sur votre sweet table : pop corn, chocolats, caramels, nougats, guimauves, sucettes, petits bonbons …

Personnalisez votre sweet table

Un dernier point important est la personnalisation de votre table grâce à des éléments graphiques qui s’adapteront parfaitement à votre thématique.

Ainsi, créez des étiquettes ou affiches pour présenter les différents éléments de votre table, nouez des rubans autour du goulot des bouteilles, collez des étiquettes personnalisées pour vos bouteilles, piquez les gâteaux et cupcakes avec des petits fanions aux couleurs de votre thème … 

Vous avez donc la les principales recommandations vous permettant de réaliser une Sweet Table digne de ce nom. Notre dernier conseil : pensez à prendre en photo votre réalisation avant qu’elle ne soit dévorée par vos invités. 

Faites votre déco et amusez vous ! 

Être organisé pour ne rien oublier

Source PINTEREST

La tendance est à l’organisation de superbes fête à thème pour toutes sortes d’événements. 

Vous avez sûrement dû voir passer ces photos de décorations qui vous plongent en pleine jungle ou dans le monde d’Elsa et Anna. Des fêtes avec de superbes plateaux sucré salé qui vous mettent l’eau à la bouche, ou autres candy bar qui vous donnent envie de passer à travers votre écran. 

En somme, tout pour vous donner envie de préparer vous aussi une fête avec vos proches. 

Sachez que c’est la portée de tout le monde de mettre en place ce type d’événement. Vous trouverez sur le net tout ce dont vous aurez besoin pour en mettre plein la vue à vos invités.

Et comme nous sommes sympas nous vous facilitons la tâche en vous guidant dans vos achats et vos préparations. 

L’organisation, c’est ça le secret !

Que vous souhaitiez organiser une fête d’anniversaire pour votre enfant, une soirée de retrouvailles avec vos amis du lycée, ou encore préparer un enterrement de vie de jeune fille surprise à votre meilleure amie, vous vous devez d’être organisé afin de ne rien oublier et d’aborder l’esprit serein le défi que vous vous lancer. 

Préparez une check list avec tout ce qui devra être fait. Celle-ci devra être à portée de main au cas où vous penseriez à un nouveau point. Au pire des cas un petit mémo dans votre smartphone (car après tout c’est lui que nous avons toujours à disposition).

Après avoir fixer la date de votre événement et arrêter la liste des invités, vous pourrez organiser vos achats et préparations selon le thème que vous aurez choisi. 

Si vous n’avez pas encore décidé de l’ambiance de votre fête voici notre article sur les dernières déco tendances pour vous inspirer. 

Concernant la décoration, voici la liste des choses auxquelles vous devrez penser : 

  • La vaisselle : assiettes, couverts, serviettes, gobelets, nappes, pailles …
  • La déco de table : confettis de table, chemin de table …
  • La déco de salle : ballons, guirlandes, suspensions …
  • Les accessoires de fêtes : chapeaux, masques, déguisements …
  • Les accessoires de gâteaux : bougies, Cake tupper …
  • Les jeux, activités ou animations : pinata …

Evidemment cette liste non exhaustive doit être adaptée selon l’événement fêté et l’âge des participants. 

Retrouvez nos conseils pour une déco qui en jette, avec notamment un tutoriel pour faire vous même votre arche de ballons.  

Pour la partie gustative, là encore tout dépend de l’âge des convives mais nous vous conseillons un buffet sucré salé ou une sweet table. A coup sûr cela plaira à tous les gourmands peu importe leur âge. Découvrez notre fiche pratique pour une sweet table parfaite.

Enfin, pour immortaliser votre fête ne passer pas à coté de cette nouvelle tendance : le “photobooth”. Et si la location de la borne photo n’est pas dans votre budget, vous pourrez toujours proposer à vos invités de se prendre en photo devant la super déco que vous aurez réalisée. 

Faites votre déco et amusez vous !